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ESPRINT INVESTIGACION//(VOL. 3, NUM. 3)
Volumen: 3, Numero: 3, Páginas: 71-79 pp.
LA GASTRONOMIA TRADICIONAL Y SU IMPACTO EN LA RENTABILIDAD. UN ANALISIS A LOS COMERCIANTES DEL MERCADO ?LA MERCED?, RIOBAMBA - ECUADOR, 2022
Autores
ROGER BADIN PAREDES GUERRERO
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
JENNIFER TATIANA MANYA COLCHA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
ROBERTO CARLOS VEGA BONILLA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
Abstract
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Keywords
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Resumen
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Palabras Clave
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