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  • TESLA REVISTA CIENTIFICA//(VOL. 4, NUM. 2)

    Volumen: 4, Numero: 2, Páginas: [16]p.

    USO DE LOS ALIMENTOS ANCESTRALES ECUATORIANOS EN EL DESARROLLO DE PROCESOS FISICO-QUIMICOS: IMPLICACIONES DIDACTICAS Y CULTURALES

    Abstract

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    Resumen

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