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  • RECIENA//(VOL. 3, NUM. 2)

    Volumen: 3, Numero: 2, Páginas: 15-21 pp.

    ESTUDIO DEL EFECTO DEL PARDEAMIENTO ENZIMATICO EN LA CALIDAD NUTRICIONAL DEL BANANO (MUSA PARADISIACA L.)

    Abstract

    ABSTRACT NO DISPONIBLE


    Keywords


    KEYWORDS NO DISPONIBLES


    Resumen

    RESUMEN NO DISPONIBLES


    Palabras Clave


    PALABRAS CLAVES NO DISPONIBLES





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