QUALITY AND TOURISM SUPPLY: A STUDY OF ENTERPRISES LINKED TO RURAL COMMUNITY-BASED TOURISM IN THE CANTON OF RIOBAMBA

Abstract

This article focuses on the quality and supply of community-based tourism in the rural parishes of Calpi, Cacha and San Juan in the canton of Riobamba, Ecuador. The objective was to study the quality of the supply of community tourism services in the rural parishes of the canton of Riobamba and to determine the characteristics of the supply, services and tourism products. The methodology used was interpretative, documentary and descriptive. The results obtained show that there is a lack of tourism organisation in the rural parishes of the canton of Riobamba. Therefore, standards should be determined to regulate the practices of service providers in order to boost their productivity and promote actions that contribute to the social, economic and environmental development of the canton of Riobamba. State organizations should promote solidarity-based tourism activities to strengthen the active participation of the community from an intercultural perspective.

Keywords

Rural Tourism, Quality of Services, Tourism Offer, Entrepreneurship, Riobamba

Resumen

Este artículo se centra en la calidad y oferta del turismo comunitario en las parroquias rurales de Calpi,Cacha y San Juan en el cantón de Riobamba, Ecuador. El objetivo era estudiar la calidad del suministrode servicios de turismo comunitario en las parroquias rurales del cantón Riobamba y determinar lacaracterísticas de la oferta, servicios y productos turísticos. La metodología utilizada fue interpretativa,documental y descriptivo. Los resultados obtenidos muestran que existe una falta de organización turística en laparroquias rurales del cantón de Riobamba. Por lo tanto, se deben determinar normas que regulen laprácticas de los prestadores de servicios con el fin de aumentar su productividad y promover acciones que contribuyan a ladesarrollo social, económico y ambiental del cantón de Riobamba. Las organizaciones estatales debenpromover actividades de turismo solidario para fortalecer la participación activa de la comunidad desde unaperspectiva intercultural.

Palabras Clave

Turismo Rural, Calidad de Servicios, Oferta Turística, Emprendimiento, Riobamba

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