UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN

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PRODUCCION CIENTIFICA

CURRENT RESEARCH IN FOOD SCIENCE//(VOL. 12)

Volumen: 12, Numero: 1, Páginas: 11

LIPOSOMAL AND CHITOSAN-COATED LIPOSOMAL NANOCARRIERS FOR GRAPE SEED PROANTHOCYANIDINS: INTEGRATED PHYSICOCHEMICAL, CELLULAR, AND RHEOLOGICAL CHARACTERIZATION


Resúmen


Palabras Clave



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Keywords


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