UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN

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PRODUCCION CIENTIFICA

CIENCIA UNEMI//(VOL. 18, NUM. 48)

Volumen: 18, Numero: 48, Páginas: [12] p.

VALORACION DE SEMILLAS DE SAMBO (CUCURBITA FICIFOLIA B.) PARA EXTRACCION DE ACEITE COMESTIBLE: CARACTERIZACION FISICOQUIMICA Y OPTIMIZACION DE PROCESOS


Resúmen


Palabras Clave



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Keywords


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