UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN

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INVESTIGACION REGIONAL REVISTA

REVISTA CIENTIFICA MULTIDISCIPLINARIA INVESTIGO//(VOL. 5, NUM. 13)

Volumen: 5, Numero: 13, Páginas: [14].p

EVALUACION DE LA CAPACIDAD ANTIMICROBIANA DE LAS HOJAS DE FOENICULUM VULGARE FRENTE A LA CEPA SALMONELLA PARA LA APLICACION EN CHORIZO DE MORCILLA


Resúmen


Palabras Clave



Abstract


Keywords


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