UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO DIRECCIÓN DE INVESTIGACIÓN

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PRODUCCION CIENTIFICA

MIGRATION LETTERS//(VOL. 20, NUM. S3)

Volumen: 20, Numero: 3, Páginas: 1163 -1172 pp.

EXPLORING THE EVOLUTION OF GASTRONOMIC DIVERSITY IN ECUADOR: A STUDY ON THE IMPACT OF MIGRATION ON ECUADORIAN CUISINE


Resúmen


Palabras Clave



Abstract


Keywords


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