UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
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INVESTIGACION REGIONAL REVISTA
NOVASINERGIA//(VOL. 7 NUM. 1)
Volumen: 7, Numero: 1, Páginas: 149-162 pp.
CHAYOTE (SECHIUM EDULE) CON L-CARNITINA UNA ALTERNATIVA PARA OBTENER BEBIDAS FUNCIONALES DE CONSUMO HUMANO
Autores
JOSE EFRAIN MIRANDA YUQUILEMA
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
LILIAN LORENA TOTOY CUJI
UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
Resúmen
Palabras Clave
Abstract
Keywords
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